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2014年4月16日 星期三

生命初體驗 雪山工作趣‧My Housekeeping in Thredbo Alpine Resort-housekeping篇(轉載)

housekeping篇

雖然隸屬於Alpine Resort的一員,但小弟卻從來沒正式在Alpine Hotel做housekeeping,反而都是在apartment和riverside小木屋之間遊走。剛開始上工的第一個月,幾乎天天往apartment報到。從辦公室到apartment必須先經過商店街,平常路過覺得很普通,但一到下雪時這商店街頓時晉升為冬季戀歌場景,一整個fu大不同咧!
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《商店街的雪景讓人很有fu》
由於apartment的正門緊臨停車場,客人一般開車抵達後就會由正門直接上樓。Housekeeper都會從後門進入maid room先準備床單毛巾,接著就個別往打掃的房間keeping去啦。這apartment的房間有三大,客廳大、廚房大、浴室大,身為客人會很happy,但身為housekeeper的我們很busy,兩人一組要在45分鐘內搞定一間。房間鋪床是基本款,浴室和客廳也都小意思,最可怕的大魔王是"廚房"。除了鍋碗瓢盆杯碟刀叉外,還有微波爐、烤箱、烤麵包機,甚至連洗碗機這種高檔的玩意兒都有,有時候遇到爆炸的房間,那廚房恐怖程度直逼廣島核爆。有些已經跟烤盤融為一體的彷彿已千年的汙垢,連威猛先生在它面前都猛不起來,也還是要死命地洗了又刷、刷了再洗,Gordon Ramsay算什麼,這正才真正的是hell’s kitchen阿!!!!
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《Apartment正面》
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《Apartment後側》
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《Maid room裡準備床單毛巾》

雖然廚房清理不輕鬆,偶爾還有supervisor碎念,但兩人輪流分工合作,時間過得到也蠻快滴。而且在這alpine resort內工作最大好處就是有雪景欣賞,有時身心疲勞時,往窗外一望,外頭一片銀白色大地,非常地療癒系,再搭配上一首小野麗莎,整個人都放鬆了起來…… 但,還是得繼續工作阿!
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《銀白大地非常的療癒系》
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《躲雪兼賞雪》

工作一個月過後,小弟默默地成為了riverside固定班底。也好,雖然這一路到riverside要花近15分鐘的腳程,但沿途風景可真不是蓋滴。踏出alpine hotel會先經過一小湖泊,湖上飄的不是黃色小鴨,是貨真價實的野鴨,而且耐寒力極強,連下雪湖面結冰也依舊臉不紅氣喘地滑水覓食。通過小湖後右邊是一片綠油油草地,當然下雪時就變身為白皚皚雪地囉!偶爾會看到家長在這兒遛小孩,白茫一片上冒出幾點黃綠紅,也是一幅很微妙地景像。拐了個彎再繼續向前漫朔,木雕裝置藝術上灑滿了白色糖霜,停在戶外的雙B轎車被厚厚的一抹白掩沒,這些個人生命中不曾有的經驗,一切都真實地歷歷在目,更以超越3D的方式呈現……
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《出發來去riverside》
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《湖映雪景》
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《雪地上常有家長在遛小孩》
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《裝置藝術的木雕也被灑上了雪》
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《車子停在戶外就會是醬》

Riverside,顧名思義就是河邊,沒錯這兒總共有56間緊鄰河畔的小木屋,也是小弟後來較常工作的地方。這裡出了名的就是風景秀麗,無論豔陽天,或是大雪時,都各有不同的絕色之美,當白雪覆蓋屋頂時,還頗有合掌村的fu咧。但有一好總是沒兩好,缺點就是maid room在戶外,所有打掃用具補給品都要雙手拎到房間,而且上下坡的地勢一整個很操腿力阿~~

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《Riverside的雪景》
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《屋簷上的融雪形成冰柱》
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《上下坡的地勢》
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《雪地上的奔走》

在riverside另一個最令人頭痛的是鋪床,並不是"鋪床很難",而是這小木屋的格局設計讓人"很難鋪床"。在這小不拉機的空間裡硬是要擺上床架,鋪床時床架卡東卡西的,連卡卡西老師都要踹共了,要比一般鋪床多花3~5分鐘時間。還有這樓中樓的樓梯陡的比登珠穆瑪朗峰還陡,好不容易爬上去後,閣樓的天花板只有適合哈比人的高度,鋪床時三不五時就會撞到頭,實在很難理解這些高人一等的OZ是怎樣安全入眠滴咧??Anyway領了薪水就要把事情做好,更何況是在休閒愜意的riverside,就盡力把床鋪看起來舒服嚕!
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《鋪床在riverside變得有點困擾》
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《不是有床架》
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《就是天花板特低》
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《鋪床最重要的是要收角》
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《鋪床大成功》

撇除鋪床的不方便,riverside這兒常有客人遺留下來的食物或酒,偶爾可以帶回家加菜一下。除此之外,有時也會有奇特的東西遺落,例如塑膠桌巾,就是台灣傳統辦桌時,鋪在桌上那種粉紅色塑膠材質的玩意兒,這東西小弟在台灣都已經很少見了,沒想到在澳洲竟然還看得到,是否也太lucky?!
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《粉紅色塑膠桌巾!?》
每間riverside小木屋內幾乎都有一片大窗,放眼看出去,Thredbo river映入眼簾,視線遠眺則是Mt. Kosciuszko,每天看著這些天然美景,心情怎能不愉悅乎。銀白的雪道由山頂曲折而下,似乎呼喚著我們踩上雪板到山頭上去風馳電掣。話不多說,趕緊加把勁及早完成工作,大夥一同上山去吧!
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《小木屋內的大窗》
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《成排的小木屋》
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《山頂的雪道在呼喚啦》

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在15.06.2014 - 19.08.2014期間,我們會在Perisher Valley滑雪與教學 點我線上報名
想體驗滑雪、學習滑雪、需要中文教練教學服務、自助滑雪、旅遊,都可以傳訊息或Email,詢問我唷!
一個熱愛滑雪又愛交朋友的旅遊人 Jason Chen(ㄚ橘)
chih.wei.chen.tw@gmail.com

2014年4月8日 星期二

2014 澳洲滑雪 Perisher Threbo 雪場 住宿 找伴(轉載)

PERISHER THREBO 滑雪  尋找住宿伙伴

全澳洲最大雪場 Perisher 滑雪,這次找住宿 真的是搞到 Jeter (阿徽) 超頭痛

住宿難找(包括找便宜的住宿 )的原因如下

1.因為這邊是最有名的雪場,
2.澳洲滑雪季節很短(7 8月最旺)
3.兩邊滑雪場山上住宿超貴
4.兩個雪山山腳只有一個城鎮 Jindabyne (金德拜恩)

5.雪場南邊有墨爾本,北邊有坎培拉、雪梨等著名都市

住宿的型式

1.Backpacker
2.飯店
3.Share House
4.小型旅館(汽車旅館、假日飯店、holiday park Lodge)等等
5.員工宿舍

住宿的限制、花費、條件及注意事項


1.Backpacker:

a.永遠不知道誰是你的室友,但是最省錢(建議早入住選房間)
b.花費

平日: 6月 35AU 、7~9月 45AU  (6or 8 or 10人一間)
假日: 6月 40AU 、7~9月 50AU  (6or 8 or 10人一間)


c.如果不提早2~3個月訂常常沒有房間

2.飯店


a.適合短時間去玩的遊客(外國去度假8~10天,有3~4天滑雪者)
b.花費高貴

c.爽度高可以直接吃好住好


3.Share House


a.適合長時間去玩的滑雪客(2~4週以上)
b.花費:一般 150~200 AU/per week 每人
 
c.常常有情侶房間 300AU/per week
d.大限制: 一次都要租16 weeks ,你沒聽錯 4個月起跳
e.所以雖然你省到住宿費,但是可能你只住10週,確要share 其他週不住的費用
f.然後幾乎都要自付電費(一個人一週大概約6~10AU) 看你暖氣使用量
g.澳洲人回信很慢,寫信幾乎95%不回信


4.小型旅館(汽車旅館、假日飯店、holiday park Lodge)等等 

a.適合短中長時間去玩的滑雪客(1~4週)
b.花費:一般一個房間都是 150~400AU 起跳(住宿的人數不一定)
 
c.缺點:都要一次付清所有費用,通常是4~6人起跳的房間
d.墊錢的人:財力要雄厚
e.優點:房間彈性,自主性高,房間地點好,景觀美、家俱好

f.房租含電費(室友不會因為誰多開暖氣多花費電費而吵架)


5.員工宿舍

a.有宿舍的人哪會來找房子
b.就跳過嚕

c.缺點:你永遠很難找到雪山的工作

如何找住宿

a.直接搜尋 "地名+backpacker"
b.開起 google maps (點開一個個找)  個人最推薦
c.加入當地FB社團(英文)
d.使用 Gumtree尋找  (有點像台灣的 奇集集、591)

最後是本篇主旨拉 (徵室友 JINDABYNE)



我們有3個人(SB),
一對搞笑情侶+CASI高材生一枚,兩男+1女

有興趣可以email:聯絡 yihui.chen17@gmail.com
                     FB:https://www.facebook.com/profile.php?id=565997000

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6/15-7/5:

有1大床+1小床+2沙發床
有廚房、衛浴、客廳,
如果您願意睡沙發,價錢當然可談^_^

7/10-8/19:

有1大床+3小床
有廚房,環境非常好,房間很漂亮喔!



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